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定休日のお知らせ・日記
『「夜桜」というカクテル』
私のオリジナルでわ無い。
お客様から教えて頂いた。
作者不詳。
「雪国」にグレナデンシロップを入れたものなのだが・・・。
これはかなり美味しいカクテルである。
桜の花の塩漬け(塩抜きしたもの)を漬けてある桜のリキュールと花も一緒にちょびっと入れると、香りもほんのり広がって非常に良い!
これは素敵なカクテルをお教え頂きました。
素晴らしいっ!!!
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