定休日のお知らせ・日記

『５月２０日(土)〜２５日(木)休業致します』

何卒宜しくお願い申し上げます。

吉祥寺 Bar Woody


という訳で、写真はカクテル『春の宵』

氷を使わないで作る常温のカクテル。

サントリー梅酒『Whisky Blend』
奏『柚子』
奏『桜』
塩抜きした「桜の塩漬け」を漬け込んだ奏『桜』少々。（ややこしい）
天然水

スワリングして、奏『桜』に漬け込んだ桜を入れたグラスに注ぐ。

空のペットボトルに詰めて、夜桜（夜の梅）を観に行って、ちびちび舐める感じがいいですな。