定休日のお知らせ・日記

『11月５日（日）休業します』
　
11月５日（日）は休業させて頂きます。
　
何卒宜しくお願い申し上げます。
　
吉祥寺 Bar Woody
 
 
 
んっふっふっふ・・・。
　
遂に出来た！！！
　
俺には絶対作ることが出来ないと思っていた『いちじくのカクテル』が出来てしまった。
　
それも『いちじく』の良さを壊さないでかなり美味しく出来た。
 
これなら『いちじく』を生で食することにも負けないと思う・・・。
　
　
先日、「Ginza Six」の『ミクソロジー・サロン』にお伺いして、久しぶりに朋友「伊藤 学」氏にカクテルを作って頂いた。
 
『ほうじ茶といちじくのカクテル』を作って頂いて・・・
　
「お〜、やっぱり伊藤さんは努力型の天才だなぁ！
　美味しいなぁ〜。
　しっかり『形』にしちゅうものな〜・・・。」
　
などと思って頂いていたら、パッと閃いた！！！
　
伊藤さんとは全く違うアプローチではあるが、イケるかもしれない！
 
　
先ほど「いちじく」を見つけたので、購入して作って、一発で決めた。
　
久しぶりに閃いたが、閃いた時には、だいたい九割は出来ているものである。

　
お味は・・・
　
飲んでからのお楽しみ！
　
んっふっふっふ・・・・。
　
美味いですよ！！！